Giả lập hội thoại


Today we're making a prawn salad, which is a favourite of mine.

Nay chúng ta sẽ làm món salad tôm, một món ưa thích của bác.

Fantastic. I love salad.

Thật tuyệt! Cháu thích salad lắm.

This salad is simple but delicious. Here are the ingredients: prawns, celery, spring onions, mayonnaise, lemon juice, salt and pepper.

Món salad này đơn giản nhưng ngon. Đây là gia vị chúng ta cần: tôm, cần tây, hành hoa, sốt mai-o-nê, nước cốt chanh, muối và tiêu.

What should I do first, Mum?

Chúng ta sẽ làm gì đầu tiên vậy mẹ?

Get a big bowl for me. And then can you wash the celery?

Lấy cho mẹ cái bát. Xong rồi rửa cần tây cho mẹ.

Sure.

Được ạ.

I can wash the spring onions if you like, Mrs Warner.

Để cháu rửa hành hoa bác Warner nhé.

Please, do. I'll boil the prawns.

Ừ. Bác sẽ luộc tôm.

So, do English people eat lots of salad?

Người Anh hay ăn salad bác nhỉ?

Yes, especially in the summertime. People often serve salad as a starter. But salads also make a healthy lunch or supper.

Ừ nhất là mùa hè. Người ta thường xem salad là món khai vị. Nhưng salad cũng có thể được ăn cho bữa trưa hay bữa tối.

You’re right they're so versatile. And you can put anything in a salad.

Đúng rồi. Món ăn này có rất nhiều công dụng. Mình có thể cho bất cứ thứ gì vào salad.

Mum, the prawns are pink now.

Mẹ. Tôm chuyển sang màu hồng rồi kìa.

They're pink?

Thật chứ!

Yes.

Vâng ạ.

Good, they're ready. I'll drain them. Nick, can you peel them? Mi, could you chop the celery and spring onions? You should be careful if you use the red knife - it's sharp.

Được rồi. Chúng chín rồi. Để chúng ráo nước đã. Nick à, giúp mẹ lột vỏ nhé. Mi giúp bác cắt cần tây với hành nhé. Cẩn thận với cái dao màu đỏ nhé. Nó rất sắc đấy.

Right, everything's ready. What do we do next?

Vâng ạ. Xong rồi ạ. Chúng ta làm gì tiếp ạ?

OK, first, combine the prawns and celery in the bowl. Add two tablespoons of mayonnaise, half a teaspoon of salt, half a teaspoon of pepper and some lemon juice. Now, ifl mix all the ingredients well.

Được rồi. Giờ hãy trộn tôm với cần tây trong bát. Thêm 2 thìa cà phê may-o nê, nửa thìa muối, nửa thìa tiêu với 1 ít nước cốt chanh. Sau đó trộn đều các gia vị với nhau.

OK.

Vâng được rồi ạ.

Finally, add the spring onion on top. Now we cover the bowl and leave it in the fridge for an hour. You've done a good job, both of you.

Cuối cùng là rắc hành hoa lên trên. Đậy nắp rồi để trong tủ lạnh 1 tiếng. Các con làm tốt lắm.

I can't wait to try it.

Cháu không chờ thêm được nữa rồi.

Yeah, I'm starving! An hour is a long time...

Tớ cũng đang chết đói đây. 1 tiếng lâu quá.